М'ясо дитини 6 місяців

На початку другого півріччя життя потреба дитини в їжі зростає. Годування грудьми або молочними сумішами вже не забезпечують дитину необхідними поживними речовинами. Тому, з 6-ти місячного віку дітям, Вводимо м'ясо в раціон дитини - як основне джерело: білків, жирів, мінералів і вітамінів. Якщо у дитини анемія, непереносимість білків коров'ячого молока і недостатня прибавка маси тіла м'ясо бажано вводити з п'яти-шести місяців.

У м'ясі містяться: білки, жири, залізо - ворог анемії, цинк, фосфор, магній, калій, а також вітаміни групи В (В1, В2, В6, В12) і РР - засвоюються з м'яса значно краще, ніж з рослинних продуктів.

Як правильно, вводити м'ясо в раціон дитини?

Більшість лікарів сходяться до такої думки, що м'ясо необхідно вводити після овочів, каш і фруктів. Однак трапляються випадки, коли м'ясо є основним продуктом. Це буває, коли дитина погано набирає вагу, у мами вагітність супроводжувалася анемією (залізо дефіцитному), яка спостерігається також і у малюка (в основному при штучному годуванні).

Якщо у дитини алергія і погана переносимість тваринних білків, то м'ясо вводять з півтора року і старше.

А чи можна без м'яса?

До недавнього часу вважалося, що їжа, яка не містить м'яса і продуктів тваринного походження, шкідлива. Сьогодні лікарі довели, що правильно складений вегетаріанський раціон не шкідливий для зростаючого малюка. Але якщо батьки, з якихось міркувань відмовилися від тих чи інших продуктів, - їм потрібно знайти гідну заміну, серед тих продуктів які вони вважають «дозволеними». Наприклад, м'ясо можна замінити рибою, морепродуктами, молочними продуктами, горіхами, бобовими.

При вегетаріанському раціоні, потрібно уважно стежити за здоров'ям дитини. За засвоєнням, його організмом, необхідних для росту, поживних речовин, вітамінів і мінералів.

Наприклад якщо організму не вистачає білка, то у дитини знижується імунітет, а це в свою чергу веде до частих застуд і інфекційних захворювань. Тому, якщо в раціоні відсутня м'ясо, а дитина часто застуджується, то необхідно звернути увагу на дієту.

А ось малюк страждає фенілкетануріей - порушення метаболізму амінокислот, м'ясо повністю протипоказано. У таких дітей немає необхідних ферментів, що розщеплюють амінокислоту фенілаланіну, і це може привести до важкого ураження ЦНС, що виявляється в порушенні розумового розвитку.

М'ясний раціон

З 6-8 місяців, вводять такі види м'яса: яловичина, телятина, нежирна свинина, конину, м'ясо ягняти, кролика, індички, курки і курчати. А ось печінка, серце, мова, водять після 8-ми місячного віку.

Найкраще м'ясо готувати самому. Таке м'ясо, як правило, купується в супермаркетах, магазинах, ринках і в його походження та якість, доводиться сумніватися. Тому якщо ви не впевнені в якості м'яса, доцільно використовувати банкове м'ясне пюре, виготовлене з екологічно чистих продуктів. Таке м'ясо проходить безліч перевірок. М'ясні консерви повністю готові до вживання, їх потрібно тільки підігріти.

Як давати м'ясо?

М'ясо необхідно вводити поступово, починаючи 1/4 ч. Л. добре подрібненого м'ясного пюре, і протягом 7-10 днів довести до 30 м До 8-9 місяців - до 50-60 г на добу, а до року - до 70 м Різні види м'яса можуть засвоюватися по-різному, тому в початку необхідно вводити однокомпонентні м'ясні пюре, потім полікомпонентні і комбіновані.

Якщо у дитини непереносимість білків коров'ячого молока, лікарі рекомендують однокомпонентні, гіпоалергенні консерви з м'яса конини, індички, кролика, курчати.

М'ясо кролика, конина, телятина, яловичина, субпродукти - містять багато заліза, і тому вони кращі для дітей страждають на анемію. Якщо до м'яса ви не вводили жодного прикорму, тоді воно повинно бути без добавок, солі, і спецій.

Для зручності м'ясо можна заморожувати невеликими кубиками (в формочках для льоду). Це особливо зручно на початку, коли дитина їсть 10-20 грамів продукту. У тому випадку, якщо дитина вже їсть овочі та каші, м'ясо можна додавати, невеликими порціями, в ці знайомі продукти.

Яке м'ясо краще з ринку або з баночки?

Багато мам задаються питанням, яке м'ясо краще для малюка: куплене на ринку або в магазині, приготоване самостійно або консервоване дитяче харчування. Педіатри вважають, що для здоров'я малюка більше підходять, м'ясні дитячі консерви. Дитячі продукти містять збалансовану формулу поживних речовин, повністю покривають потреби дитини. На заводах суворо контролюють якість продуктів, які використовуються для приготування консервів. Це гарантує безпечне харчування дитини, до того ж консерви зручні у використанні.

На ринку представлено два види «баночного» м'яса: а) чисто м'ясні консерви; б) м'ясо-рослинну пюре (частка м'яса составляет8-12%, а решта це - збалансовані овочі і фрукти). Якщо малюк знайомий з овочами, першим потрібно вводити м'ясор-стітельное пюре, це дозволить більш м'яко додати новий продукт в його раціон. При виборі дитячих консервів, слід звертати увагу на походження жиру. Жир тваринного походження погано засвоюється дитиною, тому його замінюють рослинними оліями - соєве, рапсове, соняшникова, кукурудзяна та оливкова. Такі жири насичують м'ясне пюре, поліненасиченими жирними кислотами, які легко засвоюються організмом і беруть участь в обміні речовин.

Дітям до року, лікарі рекомендують, вибирати пюре без вмісту смакових добавок. Тому в консервах вміст солі становить 0,5-0,7%, а в більшій частині пюре сіль взагалі відсутня. Споживання солоної їжі в дитинстві, в подальшому може призвести до появи гіпертонічної хвороби та інших захворювань.

Ще однією характеристикою м'ясного пюре є ступінь подрібнення:

  • Гомогенізоване пюре - призначені для дітей з семи місяців;
  • Пюреобразні - для 7-8-місячного віку, містять спеції і м'ясний бульйон;
  • Крупноподрібнені - для дітей 9-12 місяців, містять спеції і м'ясний бульйон.
  • Скляна або металева банка?

    Пюре випускають в скляних і металевих баночках. Так, яке ж краще? Педіатри вважають, що м'ясне та м'ясо-рослинні пюре, краще купувати в скляній тарі - продукти в них не окислюються. Після того як пюре відкрили, його потрібно зберігати в холодильнику протягом 24 годин. Коли малюк тільки знайомитися з новим продуктом, він не з'їсть всю баночку. Тому потрібно насипати трохи пюре в тарілочку, розігріти і після цього приступати до годівлі. Якщо малюк не доїв, повторно зберігати і розігрівати їжу неприпустимо.

    М'ясо є живильним середовищем для багатьох мікроорганізмів. Тому при відкриття баночки, переконайтеся що кришка видала бавовна - це означає що стерильність баночки не було порушено.

    М'ясо в харчуванні дитини 6 місяців

    М'ясо дитини 6 місяцівЩе зовсім недавно ваш малюк був зовсім крихітка. Поступово він навчився тримати голівку, потім перевертатися, повзати і ось вже ваш малюк сідає і намагається вставати! Не за горами і святкування першого полугодовасія, перших 6 місяців життя малюка.

    Малюк росте, починає витрачати все більше і більше енергії на нові досягнення. І ось вже такого смачного, корисного маминого молочка або дитячої суміші для повноцінного раціону малюка недостатньо. Необхідно приступати до знайомства малюка з новою для нього їжею, починати давати прикорм. Спочатку прикорм дається дитині на додаток до грудного молочка (дитячої суміші), починати необхідно з чайної ложечки, перед грудним молочком (дитячою сумішшю), поступово збільшуючи розмір порції, доводячи до повної заміни годування.

    Першим прикормом, як правило, є овочеві і фруктові пюре, а потім і безмолочні каші. Іноді при недостатній вазі малятка педіатри радять першої вводити кашу. Поступово пюре або кашею заміщають разовий прийом їжі малюка. І ось ми підійшли до введення в раціон малюка спочатку кисломолочних продуктів, а потім і м'ясних. Починати прикорм м'яса краще з пюре перевірених та відомих брендів. Добре зарекомендували себе компанії виробляють м'ясні пюре, які можна давати діткам уже з 6 місяців. У півроку у малюка шлунково-кишковий тракт досить розвинений, і м'ясо буде добре засвоюватися. За деякими медичними показаннями, таким як анемія, непереносимість коров'ячого молока, недобір ваги, педіатри радять вводити м'ясо раніше, ще з 5 місяців.

    Тим часом, м'ясо є дуже цінним і корисним продуктом, в першу чергу завдяки наявності в ньому повноцінного тваринного білка, якого в залежності від сорту м'яса міститься до 24%. Білок є основним матеріалом при побудові клітин тканин, ферментів і гормонів. М'ясо в харчуванні дитини є джерелом амінокислот, які необхідні тканинам організму. Амінокислоти є в повному складі в білках м'яса. У м'ясі міститься залізо, солі фосфору, цинку, магнію, калію, вітаміни групи В. Крім цього, в м'ясі є велика кількість насичених тваринних жирів, які досить легко організм засвоює. Ці жири мають також і поживну цінність. М'ясо в харчуванні дитини 6 місяців, звичайно, не повинно заміняти повністю один прийом їжі. Його необхідно вводити потроху, поступово, з однієї чайної ложечки, попередньо змішавши його з пюре з овочів або крупою. Починати краще з того овоча, який малюк любить, так як спочатку смак м'яса не завжди подобається малюкові. В 6 місяців починати необхідно з ніжних, пісних сортів м'яса, таких як яловичина, телятина, кролятина, індичка, пісна свинина.

    На ранньому етапі в 5 - 6 місяців необхідно давати гомогенізоване м'ясо-рослинні пюре. М'ясо необхідно давати щодня і поступово, протягом десяти днів, кількість порції збільшують до 30 г в день. З 8 місяців життя дитині вже можна давати до 50 грам м'ясного пюре в день, а з 9 місяців - 60-70 грам. Для полегшення поняття про переносимості певного виду м'яса, спочатку дають дитині однокомпонентні м'ясні пюре, а потім комбінують. М'ясо в харчуванні дитини можна поєднувати з овочами та крупами, так воно буде легко засвоюватися. Безумовно, зручно використовувати м'ясні та м'ясо-рослинні пюре, вони до того ж відрізняються збалансованим складом і корисністю.

    Пізніше можна переходити на крупноподрібнені продукти. Поступово необхідно вводити і більш жирні сорти м'яса в харчуванні дитини 6 місяців: свинину, ягнятину, конину, і змішані консерви з декількох видів м'яса. Дуже корисними для харчування малюка першого року життя є і субпродукти, наприклад, такі, як мова, печінка і мізки. Субпродукти також як і м'ясо є дуже цінною та корисною для малюка їжею. Яловичий язик, наприклад, по харчовій значущістю не поступається м'ясу. У печінці містяться альбуміни, які мають найважливіше значення для зростання і розвитку маленького організму, більшу частину ліпідів печінки складають біологічно активні фосфатиди.

    Харчову цінність становлять і мізки, так як в них міститься велика кількість органічних фосфорних сполук, поліненасичених жирних кислот, і вітамінів: холін і інозит.

    А от щодо м'ясних бульйонів думки розділилися. Деякі вважають його корисним і вводять трохи раніше м'ясних продуктів, а деякі педіатри радять утриматися від раннього його введення, в зв'язку з наявними в м'ясному бульйоні шкідливих, екстрактивних речовин, виварених з м'яса. У будь-якому випадку рекомендують давати дитині так званий вторинний бульйон.

    З восьми - дев'яти місяців пару раз в тиждень уже можна спробувати дати малюкові замість м'яса рибу. Рибка є джерелом повноцінного білка, в ній міститься необхідна кількість полінасищенних жирів, необхідних для обмінних процесів маленького організму, вітамінів, ненасичених жирних кислот. Рибка легше м'яса перетравлюється і швидше засвоюється.

    Після народження малюка пройшло зовсім небагато часу. Він тільки начебто недавно з'явився на світло, але вже дуже багато чому навчився. Спочатку тримати голівку, трохи пізніше - перевертатися, а зараз він вже сідає і навіть намагається пересуватися поповзом. Вашій дитині незабаром виповнюється півроку.


    Так як всі клітинки маленького організму ростуть і розвиваються - з кожним днем ​​йому потрібно все більше і більше енергії. Мамине молоко, звичайно ж, є найкращим варіантом харчування для дітей, а й його скоро почне не вистачати. У віці близько шести місяців всі батьки замислюються про необхідність першого прикорму.

    Малюка слід поступово знайомити з дорослою, нової для нього їжею. Спочатку прикорм дитини дається зовсім в маленьких кількостях - чверть або половинка чайної ложки.


    Його варто давати перед звичним годуванням молоком, або сумішшю. Потроху можна збільшувати розмір порції, але не варто це робити різко і вже тим більше постійно змінювати продукти.

    Перший прикорм являє собою овочеве або фруктове пюре. Принаймні більшість педіатрів сходяться на думці, що саме з них потрібно починати знайомство малюка з дорослою їжею.


    Далі слідують безмолочні каші. У тому випадку, якщо вага дитини вважається недостатнім - лікарі можуть порекомендувати починати прикорм саме з них. Потім раціон малюка поступово вводяться кисломолочні, а за ними і м'ясні продукти.

    Їх краще всього вибирати, спираючись на марку виробника - віддавши перевагу відомим брендам, які успішно зарекомендували себе на ринку дитячого харчування.


    Вони виробляють м'ясні пюре, які можна давати малюкам практично по досягненню ними піврічного віку. У цей час відбувається остаточне формування дитячого шлунково-кишкового тракту, і подібний продукт нормально їм сприймається.


    При певних медичних показаннях може бути порекомендовано введення м'ясних пюре вже з п'яти місяців. Це може статися через анемії, недобору ваги, непереносимості продуктів на основі коров'ячого молока. Так що прикорм дитини м'ясом - раціон 5-6 місяців.


    М'ясо належить до продуктів високої поживності та харчової цінності. У ньому присутній повноцінний тваринний білок, чиє утримання коливається до 24% в залежності від сорту м'яса. Білки необхідні для росту клітин організму, розвитку тканин, утворення гормонів і ферментів.

    У дитячому харчуванні м'ясо стає джерелом амінокислот, без яких не можуть утворюватися тканини організму. Ці елементи надані в білках м'яса в повному асортименті. Крім того в ньому міститься цинк, залізо, магній, солі фосфору, калій і багато вітамінів групи В.


    М'ясо для дитини є джерелом легкозасвоюваних тваринних жирів з високою поживною цінністю. Це не означає, що з 6 місяців варто заміщати м'ясним пюре один з прийомів їжі малюка. Його варто вводити поступово, з половини чайної ложки. Найкраще перемішати його попередньо з овочевим пюре або круп'яної кашею. Використовуйте для основи той продукт, який подобається малюкові.

    Часто при перших спробах смак м'ясного пюре не викликає у дітей позитивних емоцій. Починати краще всього з пісних і ніжних сортів м'яса. До них відносять індичку, телятину, кролятину, яловичину і пісну свинину.


    На ранньому етапі введення прикорму рекомендується прийом гомогенізоване м'ясо-рослинного пюре. Його варто давати потроху кожен день, поступово протягом десяти днів збільшуючи дозу до 30грамм. Уже з восьми місяців дозволяється давати малюкові 50 грам пюре, а з дев'яти місяців - до 70грамм.

    Для того щоб скласти уявлення про переносимості того чи іншого виду м'яса, прикорм дитини слід починати з однокомпонентних продуктів, згодом комбінуючи їх. Для полегшення засвоювання комбінуйте м'ясні пюре з крупами і овочами. При цьому можливе використання м'ясо-рослинні пюре. Їх склад збалансований і відрізняється корисністю.


    Трохи пізніше рекомендується поступовий перехід на більш великі продукти, а також допускається введення більш жирних сортів м'яса. До них відноситься свинина, ягнятина, конина і різні змішані варіанти. Вважається дуже корисним використання субпродуктів - печінки, мізків, мови - в дитячому харчуванні.

    Вони також як і м'ясо мають високу харчову цінність. Так, наприклад, яловичий язик нічим не поступається звичайному м'ясу, а печінку багата на альбуміни, без яких неможливий ріст і розвиток маленького організму. В мізках містяться поліненасичені жирні кислоти, вітаміни, органічні сполуки.


    Що стосується м'ясних бульйонів - то щодо їх застосування в дитячому харчуванні існують дві протилежні точки зору. Деякі педіатри стверджують, що їх допустимо давати малюкові ще до введення м'ясного прикорму, а їх опоненти заперечують це, аргументуючи свою позицію наявністю в бульйоні шкідливих екстрактивних (виварених з м'яса) речовин.

    Таким чином, м'ясо в раціоні дитини 5-6 місяців є необхідним етапом його розвитку. Про те, коли краще починати його давати і як проводити - найкраще порадитися з вашим педіатром.

    Схожі новини


    Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...

    Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...

    Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…

    Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...

    Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...