Цікаві солодощі для дітей

Найкорисніші солодощі для дітей та мам: ТОП 10

З дитинства батьки повторюють, що надлишок солодощів шкідливий для здоров'я. Але як бути ласунам або, як кажуть англійці, тим, хто має солодкий зуб?

Цікаві солодощі для дітей

Чи є корисні солодощі, які не зашкодять здоров'ю, піднімуть любителям ласощів настрій і при цьому збережуть фігуру.

1. Шоколад. Його ще називають королем солодощів. Він не тільки смачний, але ще і корисний. Правда, більше користі приносить натуральний чорний шоколад, на 60-70% складається з какао-бобів. Пара кубиків шоколаду не тільки заповнить нестачу цукру, але ще і сприяє нормалізації травлення, покращує кровообіг, крім того, шоколад - чудові ліки від стресу. Вважається також, що натуральний шоколад зменшує ймовірність розвитку цукрового діабету і атеросклерозу, але в розумних кількостях, природно.

Цікаві солодощі для дітей

2. Мед. Смачний і корисний мед вважається ласощами і ліками одночасно. У натуральному меді містяться фруктові кислоти, ефірні масла, мінеральні солі та інші речовини, корисні як для дитячого організму, так і для дорослих. Вважається, що певні сорти меду підходять для лікування і профілактики захворювань. Наприклад, липовим медом лікують застуду, медом з шавлією - хвороби шлунково-кишкового тракту, гречаний мед корисний для людей, які страждають захворюваннями кровоносної системи, також він зміцнює імунітет. А ще, пара чайних ложок меду успішно заповнює необхідний рівень глюкози в організмі.

Цікаві солодощі для дітей

3. Сухофрукти. Вони корисні, смачні і ситні, прекрасно очищають кишечник, а також корисні людям, які страждають від захворювань серцево-судинної системи. Найбільш популярні сухофрукти - родзинки, чорнослив, курага, інжир, фініки. Також смачна в'ялена вишня, полуниця, сушені груші і яблука, часточки ананасів і так далі.

Цікаві солодощі для дітей

Курага корисна при анемії, сприяє зміцненню зору, чорнослив і родзинки підвищують гемоглобін, фініки корисні для вагітних і годуючих жінок. Сушені груші і яблука у вигляді компоту корисні для шлунково-кишкового тракту, інжир благотворно впливає на стан нервової системи.

4. Цукати. Самі по собі цукати - це фрукти і ягоди, які були зварені в цукровому сиропі. Вони не тільки привабливо виглядають, але ще й смачні. Вони багаті антиоксидантами, вітамінами, клітковиною, мінералами. Цукати заряджають енергією, улучают пам'ять, корисні вони і для нервової системи. Крім того, цукати - це шматочок екзотики в повсякденному житті: манго, банан, кокос, диня, ананас, папайя і інші фрукти кожен день можуть бути присутніми на вашому столі.

Цікаві солодощі для дітей

5. Зефір. Це ніжне ласощі називається так неспроста: греки називали зефіром легкий вітерець. Консистенція натурального зефіру дійсно дуже легка і повітряна. Основою ласощі є ягідне і фруктове пюре, перебите з білками і цукровою пудрою. Він містить пектини, білки, фосфор, залізо та інші мікроелементи, тому корисний для здоров'я.

Цікаві солодощі для дітей

6. Мармелад. Відразу зробимо оговорочка, що корисний тільки натуральний мармелад. В ідеалі, ці ласощі складається з фруктового або ягідного пюре, желатину, цукру і агар-агар. Містить пектин, який нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, сприяє виведенню з організму шкідливих речовин.

Цікаві солодощі для дітей

7. Варення. Найкорисніше так зване холодне або сире варення або джем-п'ятихвилинка. Мінімальна термічна обробка - це те, що потрібно, щоб зберегти корисні якості улюблених ягід і фруктів. Найкориснішим варенням вважається ласощі з айви, горіхів, малини і кизилу. А ось варення, яке вариться годинами, нічого крім цукру і смаку улюблених фруктів не містить.

Цікаві солодощі для дітей

8. Медова халва. Ця східна солодкість - джерело мінералів, протеїнів і органічних кислот. Головне, щоб в її складі був мед, а не патока або чистий цукор. Халва може бути арахісової, соняшникової, кунжутної і так далі. Вона благотворно впливає на нервову систему, кровообіг, травлення, сприяє омолодженню й поліпшенню стану шкірних покривів.

Цікаві солодощі для дітей

9. Очеретяний цукор. Коричневий рафінад, що виготовляється з цукрової тростини, набагато корисніше білого бурякового. Необроблений цукор містить рослинні волокна, вітаміни, мінерали. Це відмінний варіант для приготування улюблених солодощів будинку - печива, коктейлів, десертів і так далі.

Цікаві солодощі для дітей

10. Ягоди і фрукти. Цілком гідна заміна шматка торта або багатої калоріями булочці. У фруктах і ягодах містяться вітаміни, мікроелементи, антиоксиданти, кислоти, ефірні масла, корисні для організму людини.

Цікаві солодощі для дітей

Якщо ви ведете здоровий спосіб життя і вважаєте за краще натуральні продукти, звертайте увагу і на вибір солодощів. Тим більше що корисні продукти теж виявляються дуже смачними і привабливими!

«Правильні» солодощі для дітей

Хай живуть тістечка!
Будь-які! Всілякі!
Листкові, пісочні,
Хрусткі та соковиті.
Сирні ватрушечкі,
Калачики і плюшечкі.
І з маком пиріжки!

Всі без винятку діти - справжні ласуни! Вони готові вдень і вночі поїдати всякі солодощі та часто заради однієї цукерки згодні піти на поступки. Наприклад, з'їсти тарілку каші або прибрати за собою іграшки.

Однак більшість батьків намагаються обмежити кількість солодкого в дитячому раціоні. Адже його надлишок в ранньому віці часто призводить до різних захворювань, а також погано позначається на стані зубів.

І все ж не варто зовсім позбавляти дитину задоволення від поїдання смачненького! Дітлахам просто необхідно поповнювати запаси енергії, яку вони витрачають під час активних ігор. а також живити клітини головного мозку. З цим завданням відмінно справляються солодощі, але якщо ви даєте їх своїй дитині, то слід дотримуватися деяких правил.

Цікаві солодощі для дітей

Правила вживання солодкого:

  • Солодке можна їсти тільки після їжі. А потім потрібно обов'язково пополоскати рот або почистити зуби.
  • Не робіть з солодощів заборонений плід, інакше малюк ще більше захоче хоч одну цукерку.
  • В гостях у вигляді виключення дозволяйте з'їсти солодке частування.
  • А тепер давайте з'ясуємо, які ласощі корисні для дітей і чому.

    Зефір і пастила

    Ці солодощі сміливо можна давати малюкам від 2 років, оскільки вони вважаються нешкідливими для організму, що росте.

    Агар-агар, який витягують з червоних водоростей, багатий йодом, залізом і кальцієм.

    Зефір (як і пастила) робиться з фруктового пюре, цукру і яєчних білків. Ніжну повітряно-кремову форму він набуває за рахунок таких природних загусників, як агар-агар, желатин або пектин. А ось рослинні і тваринні жири, ароматизатори і синтетичні барвники до складу зефіру не входять, тому він легко і швидко перетравлюється.

    Відомо, що Пектин прекрасно виводить шлаки і токсини з організму, знижує рівень холестерину і покращує обмін речовин. Агар-агар . який витягують з червоних водоростей, багатий йодом, залізом і кальцієм. А Желатин позитивно впливає на волосся, шкіру, м'язи і судини дитини.

    Цікаві солодощі для дітей

    Мармелад

    Ще одна улюблена дитяча солодкість - це мармелад. За складом він дуже схожий на зефір, так як в нього теж входять природні загусники желатин, пектин або агар-агар. В іншому мармелад складається з фруктових соків, сиропів і цукру.

    Ці ласощі вважається легким і дієтичним. Його можна давати дітям починаючи з 2 років, оскільки в ньому немає ніяких шкідливих добавок і жирів.

    А ще малюки дуже люблять такий різновид мармеладу, як Жувальні желейні цукерки . Вони більш густі і щільні за рахунок додавання бджолиного воску. Зараз такі цукерки випускають у вигляді різних фігурок або звіряток, з додаванням натурального соку і вітаміну С.

    Шоколад

    Педіатри рекомендують відкласти знайомство з шоколадом до віку 4-5 років.

    Педіатри рекомендують відкласти знайомство з шоколадом до віку 4-5 років. Діткам слід давати Молочний та білий шоколад . а ось від чорного краще відмовитися. Адже в останньому міститься найбільше какао-порошку, а у деяких дітей на нього буває алергія.

    І все ж шоколад - це корисне ласощі! Його рекомендують їсти школярам під час іспитів, щоб позбутися від стресу, а також для поліпшення імунітету після хвороби. Адже в ньому містяться антиоксиданти, які дозволяють протистояти різним інфекціям, позитивно діють на імунну систему і обмін речовин.

    Безе

    До складу безе входять лише цукор і яєчний білок, а тому воно абсолютно безпечно. Його краса полягає в тому, що його запросто можна приготувати вдома: достатньо просто збити в круту піну інгредієнти і запекти в духовці у вигляді невеликих тістечок.

    А якщо ви простежите і не перетримаєте цю смакоту в духовці, то всередині вийде м'яка і тягуча маса. Прямо як жуйка, тільки корисна!

    Цікаві солодощі для дітей

    Сухофрукти

    Всім відомо, що сухофрукти корисні і дорослим, і дітям. У них дуже багато вітамінів і мікроелементів, вони стимулюють роботу серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту.

    Якщо сухофрукти виглядають красиво, яскраво і ідеально рівно, то в них напевно додали якусь шкідливість.

    Ізюм, курага, інжир, чорнослив - саме такі сухофрукти можна давати дітям вже з 2 років. Причому зверніть увагу на їх зовнішній вигляд: вони повинні бути природними і невибагливими. Якщо ж вони виглядають красиво, яскраво і ідеально рівно, то в них напевно додали якусь шкідливість.

    А ось що не слід купувати дітям, так це цукати. У них багато цукру і мало корисних речовин. До того ж їх роблять з екзотичних фруктів, на які у дитини може виникнути алергія.

    Що ще можна віднести до Правильним солодощів . Це морозиво, зроблене з якісного молока, варення та джеми, мед. Все це можна давати потроху малюкам, якщо у них немає алергії на що-небудь.

    А ось Шкідливі солодощі - це всілякі карамельки, льодяники, цукерки-шипучки, жуйки, солодка газована вода та інші непотрібні продукти. Туди додають купу ароматизаторів і штучних барвників, а ось харчова цінність в них відсутній.

    Отже, можна зробити висновок, що солодке в великих кількостях шкодить дитячому здоров'ю, проте не варто зовсім захищати своє чадо від улюбленого тістечка-морозива. Важливо навчити дитину правильно вживати улюблені ласощі і вибирати тільки найкорисніші з них.

    Готуємо для дітей: сім натуральних солодощів своїми руками

    Готуємо для дітей: натуральні солодощі,
    зроблені своїми руками

    Діти готові їсти солодощі завжди і всюди. Але більшість з них складно назвати здоровою їжею. І все ж улюблені ласощі можуть бути корисними, якщо це натуральні солодощі, зроблені своїми руками.

    Найсмачніший шоколад

    Цікаві солодощі для дітей

    Потрапити на шоколадну фабрику, подібно Дракоша з радянського мультика, - заповітна мрія багатьох малюків. Хоча справжній шоколад цілком можна зробити вдома. Нам знадобиться 60 г тертого какао. Готовий какао-порошок для рецепта натурального шоколаду не підійде - смак буде занадто плоским. Терте какао кришимо на шматочки, змішуємо з 60 г какао-масла і, постійно помішуючи, розчиняємо на слабкому вогні. Вводимо 80 г цукрової пудри і, не доводячи до кипіння, знімаємо з плити. Остужаем шоколадну масу, виливаємо в широку прямокутну форму і прибираємо в холодильник. Для найвибагливіших додайте в шоколадку ягоди, горіхи або сухофрукти.

    Уроки солодкої ліплення

    Цікаві солодощі для дітей

    Захоплення гарантовано викличуть цукерки з натурального гіркого шоколаду. Обсмажуємо на сухій сковороді 300 г арахісу. Змішуємо його з 100 г пісочного печива і подрібнюємо в блендері в крихту. З'єднуємо 2 ст. л. вершкового масла з 4 ст. л. меду і, не доводячи масу до кипіння, заливаємо нею горіхи з печивом. На слабкому вогні розтоплюємо 250 г гіркого шоколаду. Вологими руками формуємо з горіховою начинки акуратні кульки, занурюємо їх в шоколад і викладаємо на блюдо з фольгою, після чого відправляємо натуральні цукерки для дітей в холодильник на ніч. Будьте впевнені, розтанути ці ласощі не встигне.

    Фруктове заливне

    Цікаві солодощі для дітей

    Фруктове желе - користь в чистому вигляді, адже складається воно з натуральних інгредієнтів. Ставимо на водяну баню 100 мл меду, додаємо 400 мл води, 100 г цукру, дрібку ванілі і доводимо суміш до кипіння. Вводимо пакетик заздалегідь замоченого желатину і кип'ятимо суміш 2 хвилини. Очищаємо від шкірки і насіння 2 груші і нарізаємо їх часточками. Нарізаємо четвертинками по 150 г абрикосів, великого винограду та полуниці. Така ж кількість м'якоті дині ріжемо кубиками. Для рецепта натурального желе гарні будь-які фрукти. Так що сміливо додавайте все, що люблять ваші діти. Розкладаємо начинку по креманкам, заливаємо медовим сиропом і даємо застигнути. Таке частування ідеально підійде для дитячих свят. Щоб зробити желе кольоровим, замість води або навпіл з водою можна додати улюблений сік.

    Улюблені сливи

    Цікаві солодощі для дітей

    Натуральний мармелад не може не сподобатися малюкам. Заливаємо 20 г желатину 100 мл свіжого сливового соку і залишаємо його набухати. Варимо сироп з 2 склянок цукру і 100 мл води з додаванням цедри лимона і апельсина. Постійно помішуючи суміш, варимо її 5 хвилин, потім знімаємо з вогню, проціджуємо і додаємо желатин з соком. Далі за рецептом мармеладу з натурального соку потрібно дати застигнути. Його можна розлити в еластичні осередки з-під коробки цукерок - так вони придбають цікаву форму і легко відокремляться. Домашні жувальні мармеладки ні за що не зрівняються з магазинними. До того ж вони набагато корисніше!

    Абрикоси на снігу

    Цікаві солодощі для дітей

    Успіхом у ласунів користується і натуральне фруктове морозиво. Рецепт його приготування простий. Очищаємо 1 кг персиків від шкірки і кісточок, пюріруем їх блендером. Збиваємо 7 яєчних жовтків з 200 г цукру, поки маса не придбає білий колір. Нагріваємо літр вершків на повільному вогні, вводимо яєчну суміш і, безперервно помішуючи, варимо до загустіння. Знімаємо її з плити, охолодити, вливаємо персикове пюре і збиваємо міксером до однорідності. За рецептом натуральне морозиво потрібно прибрати в морозильну камеру на 3-4 години, при цьому кожну годину його необхідно пробивати міксером. Подавати можна з вафлями і гілочкою м'яти.

    Молочне задоволення

    Цікаві солодощі для дітей

    Натуральний йогурт - чемпіон серед корисних ласощів. У відділах дитячого харчування його можна придбати без праці. Але натуральний йогурт в домашніх умовах набагато смачніше. Доводимо до кипіння літр молока, варимо його 5 хвилин і остуджують до 40 ° C. Розчиняємо 1 пакет закваски (її можна придбати в аптеці) в 3-4 ст. л. молока і виливаємо його назад. Якщо у вас немає йогуртниці, її замінить термос. Наповнюємо його молоком і залишаємо сквашуватися на 7-8 годин. Готовий йогурт можна підсолодити медом або джемом, додати фрукти або ягоди, посипати цукровою пудрою або тертим шоколадом. Словом, фантазуйте з добавками і радуйте улюблених ласунів.

    Тягуче яблучко

    Цікаві солодощі для дітей

    Пастила з яблук - ще один цікавий рецепт натуральних солодощів. Очищаємо? кг яблук, заливаємо їх 2 склянками води і Томім на вогні 30 хвилин, поки фрукти не розваряться. Остужаем масу, всипаємо 300 г цукру і збиваємо її блендером. Застеляємо пергаментним папером, змащуємо її маслом, заливаємо яблучне пюре і розрівнюємо в шар не товще 1 см. Сушити пастилу належить протягом 2 днів в духовці при температурі 50 ° C. Періодично її потрібно буде виймати і остуджувати. Готову пастилу розрізаємо навпіл, скочується в трубочки і розрізаємо на рулетики. Для тих, хто любить солодша, можна припорошити їх цукровою пудрою.

    А які натуральні ласощі люблять ваші діти? Поділіться рецептами власного твору і вдалими ідеями корисних солодощів в коментарях.


    Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...

    Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...

    Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…

    Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...

    Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...