Кульки з курки для 7 місячної дитини

Фото рецепти Страви з курки для дітей

Куряче м'ясо - це дієтичний продукт, який багатий фосфором, білком, а також і іншими корисними для людського організму речовинами: вітамінами В12, В3, В6, Н, РР, сірої, магнієм, хромом, цинком і кобальтом. Куряче філе по кількості фосфору перевершують тільки морепродукти.

Знайомити дітей з курячим м'ясом рекомендують після року, так як курка є досить сильним алергеном .
Курка приносить безсумнівну користь дитячому організму, так як куряче м'ясо дуже багато на різні вітаміни, білки і амінокислоти, які є основою білків. У порівнянні з іншими видами м'яса, в курці міститься оптимальна кількість жиру, завдяки чому страви з курки швидко і легко засвоюються, до того ж курка відмінно насичує організм і вгамовує почуття голоду.

Для дітей рекомендується купувати домашню курку, а ось магазинну краще не брати - для поліпшення росту бройлерів використовують антибіотики та інші спеціальні препарати, які шкідливі і дорослим, і тим більше дітям. Найбільш корисним є м'ясо молодих курок - він найніжніше, і в ньому міститься багато вітамінів і мінералів.
Куряче м'ясо для дітей найкраще гасити, варити або готувати в пароварці. З курячого м'яса можна робити фарш. Страви із смаженої курки рекомендують дітям старшого віку.
На курячому бульйоні дітям до трьох років перші страви готувати не треба. Найкраще перший бульйон зливати, і готувати на другому.
Недоліком даного виду м'яса є шкурка. У ній міститься багато жиру, який в дитячому організмі погано перетравлюється. Бажано при приготуванні дитячих страв видаляти з м'яса курки шкірку.
Найбільш корисні частини курки - філе і стегенця. У них міститься багато білка і вітамінів В. Однак вживати їх бажано без шкірки.
Крильця мають нежирну шкурку і ніжне м'ясо. Крильця можна вживати при дієтичному харчуванні.
М'ясо курки можна їсти при проблемах з нирками, підвищеної і зниженою кислотністю шлунка, проблеми з серцем, цукровому діабеті.

Найкраще давати дітям курячі страви з гарніром з овочів . Овочі покращують засвоюваність курячого м'яса.
Дітям рекомендують готувати страви зі свіжого м'ясо. Найкраще приготувати курку в той же день, в який вона була куплена, в крайньому випадку можна на наступний день. А ось давати дітям страви з курки, яка заморожувалася, краще не треба - м'ясо стає жорсткішим і втрачає велику частину корисних речовин.
У цьому розділі ви знайдете рецепти найсмачніших і корисних страв з курки для дітей.

Шніцелі з перепелиним яйцем в духовці

Курячі тефтелі в сметані

Запіканка з курячого філе з яблуками

Куряча ковбаса своїми руками

Курячі кнелі з овочами на обід

Куряча підлива

Вершкова підлива з курячого філе

Овочеве рагу з куркою

Курячий суп з вермішеллю в мультиварці

Капуста з фаршем і рисом в мультиварці

Швидкі курячі фрикадельки

Рисовий суп в мультиварці з куркою

Куряче суфле в мультиварці з морквою

Відварені курячі грудки в сметанному соусі

Дитяче суфле з курки на пару

Суп пюре з курки з овочами

Овочевий суп з м'ясними кульками

Курячі стегенця на швидку руку

Бешбармак з курки: фото рецепт

Куряче філе з медом

Меню дитини в 9 місяців

До 9 місяців життя більшість дітей, як правило, спробували вже багато страв. Такий карапуз вже вибрав улюблений овоч, улюблену крупу і, можливо навіть якесь своє блюдо-фаворит.

Незважаючи на те, що в раціоні малюка вже побували кабачок, картопля, гарбуз, капуста, гречана, рисова і вівсяна крупи, можливо, печиво, жовток, кефір і навіть м'ясо, його меню і далі продовжує розширюватися.

З 9-го місяця, крім уже згаданих продуктів, дитині можна дати фруктове пюре. Починайте в тій же послідовності, що ви давали соки. І якщо якийсь сік «не пішов», то і пюре з цього плоду краще поки що не давати.

Якщо з якихось причин дитина ще не знайомий з кисломолочної кухнею, то настав її час: запропонуйте дитині продегустувати спочатку кефір, і якщо все пройде гладко, то через якийсь час можна дати пів-ложечки сиру, поступово збільшуючи порцію. У 9 місяців дитина може з'їдати до 150-200 г йогурту або кефіру і 50-100 г сиру.

Чи не викреслюйте з меню 9-місячної дитини страви з попередніх місяців. І додавайте нові - в цьому місяці можна приготувати стільки всього смачного! Розширюється меню десертів.

Суп рисовий з горошком

Рис (1 ст. Л.), Зелений горошок (2 ст. Л.), Вода (1 ст.), Масло (2 ч. Л.).

Рис очистіть, промийте і зваріть у воді. За кілька хвилин до закінчення варіння рису додайте до нього зелений горошок і доведіть блюдо до готовності. Збийте блендером і перед подачею додайте вершкове масло.

Курка зі спаржею

Куряча грудка (30 г), спаржа (15 пагонів), сметана (1 ч. Л.), Оливкова олія (1 ч. Л.), Зелень петрушки.

М'ясо і спаржу вимийте, очистіть і наріжте. Підготовлені продукти зваріть у воді або на пару. Змішайте сметану, оливкова олія і дрібно нарізану петрушку. Приготованим соусом полийте м'ясо зі спаржею.

Овочеве рагу з м'ясом

Картопля (2 шт.), Морква (1 шт.), Цибулю (0,5 шт.), Гарбуз (70 г), капуста (1/4), фарш (100 г), свіжа зелень, оливкова олія (1 ч. л.).

Всі овочі ретельно промийте і дрібно наріжте. У розігрітому оливковому маслі тушкуйте моркву і цибулю, додайте фарш і підлити трохи води. Через 5 хвилин викладіть до м'яса картопля, гарбуз, капусту, при необхідності додайте ще трохи води, щоб майже покрило овочі, і тушкуйте під закритою кришкою на мінімальному вогні протягом 15 хвилин. В кінці посипте свіжим кропом або петрушкою, зніміть з вогню і подрібніть блендером.

Пюре куряче з кольрабі

Кольрабі (250 г), картопля в мундирі (125 г), філе курки (50 г), яблучний сік (2 ст. Л.), Рапсове масло (2 ст. Л.), Зелень петрушки (1-2 ч. Л.).

Очищену помиту кольрабі наріжте соломкою, підготовлену курячу грудку невеликими шматочками. Складіть продукти в сотейник і тушкуйте під закритою кришкою протягом 15 хвилин з 2 ст. л. води. Готове м'ясо з капустою змішайте з очищеним і нарізаним картоплею, заправте яблучним соком і рапсовим маслом, додайте свіжу петрушку і подрібніть все бленедром до однорідної маси. Залишок можна заморозити.

М'ясо до картоплі

Нежирне м'ясо (50 г), вода (50-70 мл), цибулю (3 г).

З промитого і очищеного м'яса приготуйте фарш. Лук припустити в маслі і додайте до нього м'ясний фарш. За кілька хвилин до готовності м'яса влийте в сотейник 50-70 мл води і переставте його в духовку. Готове м'ясо пропустіть через м'ясорубку, збийте блендером, додайте 1 ст. л. білого соусу, розмішайте і ще раз доведіть до кипіння. Подавайте на гарнір до картопляного пюре.

Мус з курки і яблук

Куряча грудка (150 г), яблука (2 шт.), Морква (1 шт.), Картопля (1 шт.), Вершкове або рослинне масло (1 ч. Л.).

Курячі грудки ретельно промийте, очистіть від плівок і прожилок, залийте водою і поставте варитися. Тим часом підготуйте овочі - помийте, почистіть, подрібніть. І додайте їх до м'яса. Яблука звільніть від насіння і шкірки і протушкувати в невеликій кількості води кілька хвилин, потім також додайте їх до м'яса з овочами. Готові продукти збийте блендером і ще раз закип'ятити. В кінці додайте ложечку масла.

Каша рисова з грушею

Рис (50 г), вода (1 ст.), Молоко - грудне, козяче або адаптована молочна суміш (0,5 ст.), Вершкове масло (5 г).

Рис очистіть, промийте кілька разів і зваріть у воді до м'якості. Збийте рисову кашу блендером, розведіть підігрітим молоком, додайте натерту на тертці грушу і ретельно розмішайте. При необхідності підігрійте кашу і перед подачею додайте вершкове масло.

Рисовий пудинг з сухофруктами

Рис (50г), молоко - грудне, козяче або адаптована суміш (100 мл), вода (100 мл), перепелині яйця (2 шт.), Цукати (20 г), родзинки (15 г), вершкове масло (5г).

Очищений і промитий рис зваріть у воді, заправте підігрітим молоком, додайте жовтки, цукати, вимитий ізюм. Окремо збийте білки і введіть в рис. Масу акуратно перемішайте, викладіть у вогнетривку форму, змащену маслом, і запечіть в духовці.

Рікотта з грушею

Рікотта або сир (1/3 ст.), Грушеве пюре (2 ст. Л.).

Сир перетріть через сито, додайте грушеве пюре і ретельно розмішайте. Для полегшення готування можна все збити блендером. При необхідності розбавте грудним молоком або адаптованою молочною сумішшю.

Пюре фруктове

Яблуко (1 шт.), Груша (1 шт.), Слива (1 шт.), Абрикос або запарених курага (3 шт.).

Фрукти ретельно вимийте, очистіть від шкірки і кісточок, наріжте кубиками і складіть в каструлю. Налийте трохи води на денці і тушкуйте на маленькому вогні до м'якості всіх інгредієнтів. При бажанні можна додати 2 ложки рисової каші мул трохи грудного молока. Готові фрукти пюріруйте за допомогою блендера, трохи остудіть і подавайте.

Дитяче пюре з м'яса і овочів Semper Фрикадельки з курки з 7 місяців 135 г

Фрикадельки з курки Semper (Семпер) представляють собою ніжне куряче біле м'ясо однорідної суміші, сформований у вигляді соковитих фрикадельок, які при необхідності можна просто розім'яти виделкою. Амінокислотний склад курячого м'яса вважається дуже цінним. Адже зростаючий дитина так потребує сьогодення білку. З мінеральних речовин м'ясо курки особливо багате калієм, натрієм і фосфором.

Для малюків з 7 місяців.

Джерело відмінно засвоюється гемового заліза.

Для малюків з 7 місяців

Джерело відмінно засвоюється гемового заліза

Приготовлено з свіжого, що не мороженого м'яса шведського походження

Ступінь подрібнення відповідає віку малюка (гомогенізоване пюре, сформований під фрикадельки)

Збагачене йодованою сіллю

Не містить генетично модифікованих інгредієнтів

Не містить штучних консервантів, барвників та ароматизаторів

Склад: курка, картопля, картопляний крохмаль, йодована сіль.

Продовжуючи традицію смачних м'ясних кульок, на додаток до фрикадельок з телятини і індички не так давно з'явилися фрикадельки з курки. Вони являють собою ніжне куряче біле м'ясо однорідної суміші, сформований у вигляді соковитих фрикадельок, які при необхідності можна просто розім'яти виделкою. Амінокислотний склад курячого м'яса вважається дуже цінним.

З мінеральних речовин м'ясо курки особливо багате калієм, натрієм і фосфором.

Курячі фрикадельки добре поєднуються з усіма овочевими пюре компанії Семпер, які Ви зможете використовувати як гарнір.

Джерело відмінно засвоюється гемового заліза

Приготовлено з свіжого, що не мороженого м'яса шведського походження

Ступінь подрібнення відповідає віку малюка (гомогенізоване пюре, сформований під фрикадельки)

Збагачене йодованою сіллю

Не містить генетично модифікованих інгредієнтів

Не містить штучних консервантів, барвників та ароматизаторів

Склад: курка, картопля, картопляний крохмаль, йодована сіль.

Вживання: перед вживанням підігріти до потрібної температури на водяній бані або в мікрохвильовій печі і розім'яти виделкою.


Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...

Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...

Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…

Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...

Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...