Сирники для дітей 1 року

Рецепт дитячих сирників - пишні сирники з сиру

Сирники для дітей 1 року

1. Сир (нежирний) -200 гр. або 1 пачка
2. Яйця -1 шт.
3. Сметана -2 ст. л.
4. Манна крупа -1 ст. л.
5. Борошно для оладок
6. Ванільний цукор, сіль і цукор. - солі щіпку, іншого за смаком.
7. Масло рослинне (для обсмажування)

Для дітей з 1-го року.

У кожної господині сирники виходять по-різному. Навіть з однакового набору продуктів. Але не у всіх вони виходять пишними і ніжними.
Як цього добитися? Скористайтеся моїм рецептом пишних сирників з сиру.

Рецепт дитячих сирників:

Сирники для дітей 1 року 1. В окремому посуді збити разом одне куряче яйце, чверть пакетика ванільного цукру, дрібку солі і дві столові ложки цукру.

Сирники для дітей 1 року7. Сковороду добре розігріти, налити на неї рослинне масло. Столову ложку сирного тесту обваляти в борошні і зліпити коржики.

Обсмажити на сковороді кожен сирник з обох сторін. Вогонь повинен бути невеликим, щоб сирники змогли піднятися, але не пригоріти.

Такий у мене сьогодні рецепт дитячих сирників, а пишні сирники з сиру стають за рахунок манки і борошна для оладок. Якщо борошна для оладок немає під рукою, змішайте борошно і пекарський порошок.

Ці сирники стануть прекрасним сніданком для дитини або полуднем.

З цієї ж серії:

Інгредієнти: м'ясний фарш - 200 гр. ріпчаста цибуля - 1 шт. сушений болгарський солодкий перець - 1 ч. л. 1 яйце, 1 ст. л. сметани, 1 ст. макаронів зірочки, сіль за смаком, 1 ст. води. Запіканка.

  • Інгредієнти: 2 яйця, щіпка солі, 1 ч. Л. цукру, 50 мл. молока, 0,5 батона, рослинне масло. Грінки, грінки - спогади з дитинства. Мамині смакоту я тепер готую і для свого шибеника. Класичні грінки.

  • Інгредієнти на 40 пончиків, розміром з волоський горіх: 500 грам сиру знежиреного 2 яйця категорії «0» (великих) 150 грам коричневого цукру 1 маленький пакетик ваніліну 2 ч. Л. розпушувача 1 щіпка солі 1.

    Залиште коментар першим

    Вік: з 1 року

    Сирники для дітей 1 року

    Привіт, читачі сайту www. gotovimdetyam. ru - про правильне дитяче харчування і дитячі рецепти. Пропоную Вам новий рецепт смачних сирників. Розміщений рецепт сирників з яблуками і морквою в розділі страви з сиру. Відмінний варіант для вечері, або полудня.

    Сирники для дітей

    Раніше викладала рецепт сирники в духовці. Досить багато коментарів було до цього рецепту. В основному, всім подобався рецепт, але часто була думка, що смажені смачні, а в духовці сухі. Так, дійсно, не можна їх назвати соковитими. Дуже хотілося, щоб вийшли сирники в духовці не сухими. Багато поекспериментувати, останнім часом прижився у нас саме цей рецепт сирників для дітей, який сподобався всім. Саме за рахунок моркви і яблука, цукор можна зовсім не додавати, або покласти мінімально, а також сирники для дітей виходять не сухими, смак сирний дуже виражений, при випіканні в духовці скоринка м'яка і одночасно трохи хрустка, а в середині сирні. Більше моркви не потрібно класти, інакше буде явно виражений морквяний смак, яблуко теж саме в цій пропорції, якщо більше потрібно додавати борошна і на мій смак гірше. Також ці сирники дуже смачні, приготовлені на пару, схожі на ліниві вареники. Їх можна назвати - сирники для однорічної дитини. Діткам повинні сподобатися. З двох років можна запікати сирники з сиру в духовці, і також готувати на пару. Дорослим теж не потрібно смажити, в духовці виходять відмінні сирники дієтичні. Не потрібно стояти і стежити за сковородою, щоб нічого не підгоріло, перевертати. А результат не гірше. Отже, як приготувати сирники з сиру для дітей.

    Вам знадобиться, щоб вийшли сирники для дітей:

    1. 400 г сиру (до 5% жирності);

    3. 3 столові ложки борошна;

    4. 1 середня морква;

    5. 1 середнє яблуко;

    6. 1 столова ложка цукру (за бажанням)

    Вихід: 16 сирників

    Сирники для дітей 1 року

    Рецепт сирників для дітей

    1. Можна використовувати і сир для дітей. приготований Вами, але для економії часу з року в запіканках, сирники та подібних блюдах, де буде термічна обробка сиру, можна використовувати покупної. У миску викладаємо сир, додаємо до нього яйце і цукор. Все перемішуємо. Якщо готуєте тільки дитині і трохи собі, легко розділити інгредієнти навпіл. А замість половини курячого яйця зручно взяти 2 перепелиних. Вийде 8 сирників.

    Сирники для дітей 1 року

    2. Яблуко і моркву тремо на дрібну тертку.

    Сирники для дітей 1 року

    3. Додаємо їх до сирної маси і розмішуємо.

    Сирники для дітей 1 року

    4. Залишилося додати борошно і знову перемішати.

    Сирники для дітей 1 року

    5. Тепер розберемося, як будемо готувати Сирники для дітей . З року готуємо сирники на пару в пароварці. Ближче до двох можна вже готувати сирники для дітей в духовці. Деко застилає пергаментним папером. Столовою ложкою набираємо масу і мокрими руками робимо круглі коржі, трохи зверху приминає, дивіться сирники з сиру з фото.

    Сирники для дітей 1 року

    6. Ставимо в добре розігріту до 180 градусів духовку, на режим верх і низ, хвилин на 25 - 30. Сирники з яблуками і з морквою готові.

    Сирники для дітей 1 року

    7. Щоб сирники вийшли ще більш високі, потрібно зробити круглі коржі і не приминати їх. Цього разу я робила половину порції.

    Сирники для дітей 1 року

    8. Якщо відразу дістати з духовки вони можуть трохи впасти, краще хвилин 10-20 потримати в вимкненій духовці. Але на смак це не впливає.

    Сирники для дітей 1 року

    9. Залишилося тепер красиво подати наші сирники з морквою і яблуком для дітей. Робиться така прикраса хвилину. До півтора років подаємо парові сирники з йогуртом, рецепт можна подивитися тут - йогурт домашній. А після можна подавати зі сметаною, краще теж власного приготування - сметана дітям.

    Кладемо на тарілку кілька ложок сметани (йогурту). У звичайний шприц без голки набираємо трохи домашнього варення без кісточок і фруктів (на якого у дитини немає алергії). І робимо на сметані (йогурті) завиток, як на фото. Не обов'язково дуже рівно і рівномірно.

    Сирники для дітей 1 року

    10. Далі звичайної зубочисткою проводимо від середини кола до країв, розмежовуючи на сектора. Вийшла павутинка.

    Сирники для дітей 1 року

    11. Перекладаємо сирники для дітей на край тарілки і подаємо дитині. Смачного!

    Сирники для дітей 1 року

    Сирники сирні для дітей - фото рецепт

    Сирники для дітей 1 року

    Сирники сирні для дітей - всім відоме з дитинства блюдо, яке представляє собою коржі з сиру. Готувати їх дуже просто і навіть дитина зможе вам допомогти. Важливо дотримуватися технологію приготування, грамотно поєднувати всі інгредієнти. Сирники повинні вийде не дуже борошнистими, сир повинен відчуватися і при цьому не витікати з-під піджареної скоринки. Тому обов'язковим інгредієнтом для цієї страви є борошно, яку втім можна з успіхом замінити манкою.

    Отже, для приготування сирних сирників для дітей необхідні Наступні інгредієнти:

    Процес приготування сирних сирників для дітей:

    Сирники для дітей 1 року1. Покладіть сир в ємність і розімніть його виделкою так, щоб в ньому не залишилося великих грудок. У тому випадку, коли сир неоднорідний, можна протерти його через сито. Бажано не використовувати занадто вологий або занадто сухий сир, оскільки сирники з нього можуть розвалюватися в процесі приготування.

    Сирники для дітей 1 року4. Туди ж всипте дві-три столові ложки борошна і ретельно перемішайте. Якщо додати більше борошна, то сирники вийдуть більш щільної консистенції. Якщо обійтися мінімумом борошна, то сирники будуть ніжніше.

    Сирники для дітей 1 року5. В результаті вийде однорідна маса, з якої і слід ліпити сирники сирні для дітей. На тарілку слід насипати трохи борошна. З сирної маси зліпити невеликі коржі і покладіть їх на тарілку. Рекомендується зліпити стільки сирників, скільки разом поміститься на сковорідці. Обваляйте по черзі всі коржі в борошні, надайте їм потрібну акуратну форму. Сирники не повинні бути дуже тонкими - зверніть на це увагу. Далі в розігріту сковорідку налийте невелику кількість рослинної олії і починайте обсмажувати сирники - спочатку з одного боку 1-2 хвилини, потім стільки ж з іншого до золотистої скоринки.

    Сирники для дітей 1 року6. Приготовлені сирники викладіть на тарілку, за бажанням можна додати варення або мед, проте в ідеалі рекомендується подавати страву зі сметаною. Запивати можна будь-яким компотом або чаєм.
    Смачного!

    1. Щоб сирники вийшли дієтичними і більш легкими, готувати їх треба не в сковорідці, а запікати в спеціальних формочках в духовці.

    2. Важливо використовувати тільки якісний продукт - не потрібно використовувати кислий сир.

    3. Сухий сир для сирників можна пом'якшити, якщо додати в нього трохи сметани або кефіру.


  • Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...

    Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...

    Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…

    Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...

    Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...