Харчування при отруєнні у дитини Виявлення захворювання

Харчування при отруєнні у дитини Виявлення захворювання

Дієта при отруєнні у дітей

Всі, хто стикався з отруєнням, що не побажають такої долі нікому, а тим більше дитині. Але, на жаль, в останньому випадку це зустрічається найбільш часто і тому, щоб хоч якось полегшити і прискорити процес одужання малюка необхідно знати основи дієти при отруєнні у дітей, яка повинна обов'язково проходити відповідно призначеного лікарем лікування.

Перші і основні ознаки того, що дитина отруїлася - капризи, млявість, слабкість, скарги на біль в животі, а також маленькі діти часто тиснуть до живота ніжки при отруєнні. За цими ознаками слідують пронос, блювота або нудота, також можливо в деяких випадках підвищення температури. В першу чергу і це дуже важливо, дієта при отруєнні у дітей має на увазі велику кількість споживання рідини, зокрема чистої води. Це заповнить запаси рідини в організмі і захистить малюка від можливого зневоднення. Щодо харчування варто сказати, що воно повинно бути максимально щадним, не дратівливим запалену слизову оболонку шлунково-кишкового тракту.

Відмінними засобами для поповнення рідини в організмі є глюкоза і водно-сольові розчини. Придбати їх можна в будь-якій аптеці. Випаювати дитини потрібно протягом доби, розрахувавши кількість рідини в залежності від маси тіла. Дітям до року необхідно 150-200 мілілітрів води на кожен кілограм ваги, більш старшим дітям потрібно вже 120-170 мілілітрів на кілограм. Через кожні 5-10 хвилин дитині необхідно давати невелику кількість рідини, так як великі кількості можуть знову викликати блювоту і більш сильну нудоту. Крім водно-молевого розчину дозволяється давати дитині чаї, відвари, шипшини і ізюму, які повинні чергуватися.

Харчування при отруєнні у дитини Виявлення захворювання

Також дієта при отруєнні у дітей повинна супроводжуватися прийомом ентеросорбентів. Однак при їх прийомі повинна дуже строго дотримуватися інструкція.

Не дивлячись на те, що при отруєнні апетиту в переважній більшості випадків немає, все ж не можна виключати їжу на тривалий час. Коли припинитися блювота, малюкові можна запропонувати їжу. Але силою годувати його не потрібно, може відновитися блювота. Весь відсутній обсяг їжі необхідно заповнити рідиною. Ні в якому разі не рекомендується давати дитині є такі продукти, як сухарики або чіпси, через них ослаблений організм постраждає ще більше.

Під час загострення хвороби у організму збільшується потреба в мінералах і вітамінах. Тобто лікар в дієту дитини при отруєнні повинен обов'язково включити вітаміни груп В, С і А. Вони забезпечать відновлення метаболічних процесів і підвищать опірність організму.

Для хворої дитини важливим елементом в харчуванні є білки тваринного походження. В першу чергу це повинні бути молочні білки, які поліпшать функціонування печінки і знешкодять токсичні речовини, що знаходяться в організмі. Якщо говорити про дітей до року, то найкращий варіант для них - материнське молоко.

Дієта при отруєнні у дітей в початковому етапі захворювання повинна включати в себе тільки напіврідку і рідку їжу, яка протерта через сито. При цьому годування має відбуватися дуже маленькими порціями, але частіше, ніж зазвичай. Молоко в даний період давати малюкові не рекомендується, його краще замінити кисломолочними продуктами. Не можна також давати продукти, що містять клітковину в великих кількостях, до них відносяться квашена капуста, редиска, яблука, апельсини та інше. Каші повинні готуватися на воді або на молоці, але яке розбавлене наполовину.

Після отруєння близько двох тижнів необхідно дотримуватися щадного харчування. Дітям в цей час показана їжа, приготована на пару або відварена. При цьому спочатку вона повинна бути дуже рідкою і з кожним днем ​​поступово згущуватися, тобто після рідких страв через пару днів повинна стати полужидкой, потім кашоподібною, подрібненої і, нарешті, цілої. Варто також врахувати, що дитина буде їсти тільки теплу їжу, заборонені різні соуси, прянощі, сирі овочі і фрукти та інші продукти, які можуть дратувати шлунково-кишкового тракту.

Дієта при отруєнні у дітей - Питання і відповіді

Харчування дитини після харчового отруєння

Для батьків дуже важливо дбати про своїх дітей, які нерідко потрапляють в різні ситуації. Ось, наприклад, з'ївши неякісний продукт, дитина отримала харчове отруєння. Всі симптоми виступають на доказ того, що слід було б ретельніше перевіряти термін придатності продуктів харчування. Але ніхто не застрахований від помилок, тому тепер постає головне питання, - яким має бути харчування дитини після харчового отруєння?

Правило номер один - після харчового отруєння не слід відразу приступати до того режиму харчування, яке було до отруєння. Звичайно, дітворі захочеться і солоного і солодкого і жирного, але батькам доведеться добре постаратися, щоб уберегти дитину від подібних бажань. Сильно обмежувати в споживанні тих чи інших продуктів не можна, так як голод збільшиться, і шлунок буде страждати через нестачу поживних речовин. Звернемося за допомогою до перших страв. Корисними будуть вважатися супи з овочевого бульйону з рисом, легка локшина, суп з перловкою або ж курячий бульйон з капустою брокколі. Ці супчики здатні швидко вгамовувати голод і сприяти поверненню шлунка в початковий робочий вид.

Правило номер два - другі страви. Продукти, які ви будете готувати для своєї дитини в якості основної страви, повинні бути легкими, поживними і корисними. Ці три компоненти повинні бути присутнім завжди. Наприклад, якщо вашим вибором виявилося м'ясо, то пам'ятайте про те, що качка, яловичина і свинина - продукти не кращі для харчування дитини після харчового отруєння. Через їх високого ступеня калорійності, вони можуть викликати блювотний рефлекс або ж діарею. Кращими м'ясними продуктами стануть для дитини - м'ясо кролика, грудка курки або курячі гомілки, риба. Морська риба особливо корисна для відновлення роботи, як шлунка, так і кишечника. Поєднувати ці види страв варто з овочами: картопля відварна, морква, тушкована з капустою, редиска свіжа, свіжі огірки та помідори, цибуля порей, селеру і відварений буряк. Якщо приготувати стручкову квасолю разом з капустою брокколі, то ця суміш овочів стане чудовим доповненням до риби або м'яса, а вітаміни, що містяться в цих овочах, подарують енергію і необхідні поживні речовини. Дуже хорошим засобом для усунення наслідків харчового отруєння є щавель і листя салату. Якщо цю зелень дрібно порубати і додати в першу страву, то користь буде безсумнівна. Дитина буде дуже радий і не голодний, якщо ви замість майонезу та інших соусів додасте трохи томатного соку.

Що стосується такого інгредієнта для харчування після харчового отруєння як хліб, то можна сказати, що він потрібен. Злаки здатні відновлювати сили після перенесених важких захворювань і тому, хліб, пластівці, каші вважаються продуктами номер один, які слід включати в раціон дитини. Є булочки, вкрай не рекомендується через високий вміст цукру, вуглеводів і жирів, а ось хліб з висівками, цибулею, прянощами - дуже навіть варто. Коли дитині хочеться солодкого, то перший час, звичайно ж, доведеться відмовитися від цукерок, печива, пряників і вафель. Кращим засобом впоратися зі спрагою підсолодити шлунок буде мед або сухарики з маком. Рекомендується розмочувати сухарі в гарячому чаї і є вприкуску з ним. Також можна їсти кренделі і бублики, тут це не забороняється і навіть навпаки, допомагає відновити роботу організму, яка була порушена внаслідок харчового отруєння.

Правило третє - це напої. Варто відмовитися від газованої води, натуральних лимонних апельсинових і мандаринових соків, морквяний можна пити в поєднанні з яблучним або соком буряк додавши трохи вершків, дозволений томатний сік, капустяний. Кава вкрай не рекомендується пити з-за його поганого впливу на серце, а ось чай, особливо зелений, стане джерелом бадьорості і гарного самопочуття. Однак не можна давати дитині пити гарячий чай, це викличе роздратування слизової оболонки горла і шлунка.

Щоб якомога швидше вирішити проблему з наслідками харчового отруєння дитини потрібно включити в його раціон вівсяну кашу гречку, рисову молочну кашу. Остання допоможе відновити білковий обмін, поверне апетит дитини і налаштує його на одужання, додавши сил. Часто дитина після харчового отруєння відмовляється від їжі зовсім і це лякає батьків, однак слід звернути увагу на те, що якщо ваша дитина не буде харчуватися правильно, то це позначиться не найкращим чином на шлунку. У цей період потрібно якомога більше пити, щоб прибирати всі залишилися шкідливі частинки в шлунку, які і викликали отруєння. Для апетиту корисно давати відвар шипшини або чай з мелісою. Увечері легкий сирок з протертим яблуком і компотом може до ранку викликати у дитини апетит. Тоді вважайте, що справа йде в гору і незабаром, ваша дитина знову стане харчуватися як раніше.

У період, поки дитині не можна їсти гострої їжі, жирної, солоної і солодкої. Постарайтеся самі не ставати причиною його зривів. Адже, якщо ви будете їсти смажене м'ясо в той момент, поки дитина сумно дивитися на сухарик і зелений чай, то не викличе у нього апетиту і тільки змусить образитися на вас, а потім і зовсім, зірватися. Складіть компанію своїй дитині і посидьте разом з ним на щадить дієті.

Дієта у дітей при отруєнні і дієта харчування після отруєння

Мабуть, кожна людина хоча б раз у житті стикався з отруєнням, яке може бути викликане вживанням недоброякісних, непромитих або недостатньо термічно оброблених продуктів. На жаль, від цієї недуги не застрахований ніхто, і особливо часто отруєння виникає у дітей.

Якщо отруєння не ускладнить високою температурою, судомами, безперервної діареєю, м'язовими болями і утрудненням дихання, досить забезпечити хворому спокій і прийняти ліки, в іншому випадку необхідно негайно викликати лікаря. Але в будь-якому випадку під час отруєння вам доведеться дотримуватися спеціальної дієти після отруєння.

Особливості дієти

Дієта після отруєння - це щадне харчування, що включає легкі страви в рідкому або напіврідкому стані. Головна мета дієти - знизити навантаження на органи травлення і відновити їх колишнє нормальне функціонування. Дуже важливо на цей час виключити з раціону продукти, що викликають процес бродіння і гниття в шлунку, а також відмовитися від продуктів стимулюють роботу шлунка і «дратівливих» травну систему. При цьому організм повинен отримувати всі необхідні компоненти і корисні елементи.

Правила харчування

• Дієта призначається приблизно на три дні, поки організм не відновиться після отруєння.

• Всі страви повинні бути рідкими або пюреобразні.

• Страви повинні бути вареними або приготованими на пару. Слідкуйте за тим, щоб вони не були занадто холодними або гарячими.

• Намагайтеся не перевантажувати свій шлунок, тому обсяг їжі повинен бути мінімальним. Денна норма калорій повинна складати приблизно 1000 калорій.

• Пийте якомога більше води та іншої рідини. Дуже корисний чай із звіробою, який є природним кишковим антибіотиком.

• Їжте часто, але потроху.

• Рекомендовані продукти: фруктові і ягідні соки, відвар шипшини, міцний чай, круп'яні відвари (рисовий, гречаний), неміцні бульйони, відвари з сухофруктів, нежирне відварене протерті м'ясо, яблучне пюре, терта морква і сухарики.

• Небажані продукти: жирне м'ясо і риба, ковбаса, консерви, копченості, пшоняна, ячна і перлова каша, незбиране молоко, кава, какао, різні солодощі.

Зразкове меню:

Перший день - при важкому і середньому отруєнні краще поголодувати. Але при цьому не забувайте пити багато рідини: мінеральну воду, чай, відвар шипшини, щоб не допустити зневоднення організму. Зазвичай в перший день після отруєння людина не відчуває голоду, тому не варто змушувати себе їсти через силу. Але якщо хочете їсти, їжте сухарики з чаєм, вони допоможуть нейтралізувати шкідливі речовини.

Другий і наступні дні - поступово вводите в раціон легкі рідкі і протерті страви. Протягом дня можете з'їсти нежирний бульйон, сухарики, рисову кашу, кисіль, протерті пісне м'ясо. Не забувайте пити багато рідини.

Через тиждень - поступово повертайтеся до звичного меню. Прислухайтеся до свого організму, він сам підкаже вам, коли переходити на звичний раціон.

Будьте здорові!

<< Читати ще статті

Дієта після отруєння

Дієта у дітей при отруєнні

Один я рішуче висловився проти цього. Я вважаю Троцького дієта у дітей при отруєнні хоча і не позбавленим відомої талановитості, але вкрай поверховим і по суті порожнім людиною. До того ж він тоді був позбавлений дієта всяких скільки-небудь серйозних знань. Завдяки моїй опозиції Троцький не був прийнятий до складу названої редакції. Незабаром після цього, коли утворилися фракції більшовиків і меншовиків, Троцький приєднався до фракції у меншовиків, однак недовго був солідарний з ними. Він дуже близько зійшовся з Парвусом, що жив тоді в Мюнхені і звіщати близькість всесвітньої соціалістичної революції. Як глашатая близького всесвітнього дітей соціалістичного вибуху Троцький виступав в роках Плеханов розповів про те, як після початку світової війни Троцький, незважаючи на досить натягнуті відносини між ними, звернувся до нього за рекомендацією до французького соціаліста Ж. при Геду на предмет отримання дозволу на вільне переміщення в прифронтовій смузі в якості кореспондента російської газети Київська думка. Прохання цю Плеханов виконав. Однак незабаром Троцький почав різко нападати на Плеханова за його отруєнні соціал-патріотизм, і будь-які контакти між дієта у дітей при отруєнні ними припинилися. За словами Плеханова, якби французький уряд

Дієта харчування після отруєння

Дієта дитини після отруєння

Зміст

Імунітет у дітей більш схильний до шкідливих впливів, тому малюки часто хворіють.

Отруєння для них найбільш небезпечні, тому що важка інтоксикація може привести до серйозних ускладнень і розвитку хронічних захворювань.

Якщо дитина отруїлася, то крім лікування необхідно також дотримуватися дієти, щоб процес одужання протікав швидше і легше за.

Ознаки отруєння

Не всі малюки в стані описати свої відчуття, але батьки можуть помітити ознаки харчового отруєння з поведінки дітей.

Вони починають вередувати, відмовлятися від їжі, так хникати і навіть плакати. У дітей також може виникнути відчуття сонливості, причому вони намагаються лягти на животик.

Також необхідно відстежувати і інші симптоми: висока температура, блювота і пронос. Деякі діти скаржаться на болі в області живота і нудоту.

Нерідко дитина може отруїтися парами фарби, агресивними хімікатами, ліками та іншими, не призначеними для їжі предметами, які батьки залишають на видному місці.

Симптоми такого отруєння зазвичай ті ж самі, але може також спостерігатися головний біль, запаморочення і навіть непритомність.

Навіщо потрібна дієта

Дієта при харчовому отруєнні переслідує три основні цілі:

  • Відновлення водно-сольового балансу, усунення процесу дегідратації, викликаної частою блювотою
  • Створінь сприятливих умов для відновлення нормальних функцій шлунково-кишкового тракту
  • Забезпечення організму мінеральними солями і поживними речовинами, щоб уникнути виснаження.
  • Всі батьки знають, що після харчового отруєння дитині більше пити і менше їсти, але що саме можна вживати в їжу, а що не можна - знають не всі. Спробуємо заповнити ці прогалини.

    Що можна їсти дитині

    Дієта після харчового і нехарчового отруєння у дітей - дуже важливий пункт лікування. Якщо порушити основні правила харчування, можна погіршити стан дитини. Найчастіше малюки при харчовому отруєнні самі відмовляються їсти, але харчуватися все одно треба. Батьки повинні контролювати раціон дитини, не дивлячись на його примхи.

    Харчування при отруєнні у дитини Виявлення захворювання

    У перші дні після харчового отруєння, дієта повинна включати тільки протерті і напіврідкі страви, тому що шлунок поки не здатний переробляти важку їжу. Харчування має бути дробовим (т. Е. Маленькими порціями кілька разів на день).

    Важливий момент: при харчовому отруєнні не потрібно змушувати дитину їсти. Але також слід донести до нього, що якщо не їсти зовсім, то животик може захворіти знову. Якщо малюк категорично відмовляється їсти, потрібно давати йому таблетки глюкози, щоб якось підтримувати сили і енергію.

    Заборонені продукти

    Так само як молоко, фрукти і овочі, багаті клітковиною (яблука, редис, апельсини, капуста і т. П.), Жирне і смажене, солодощі, здоба, яйця в будь-якому вигляді, консервована їжа.

    Все це дратує шлунок і викликає у дитини ще більш неприємні відчуття. Часто така їжа відразу викликає блювоту, зайвий раз зневоднюючи і без того ослаблений дитячий організм.

    Дозволені продукти

    Після списку заборонених продуктів може здатися, що годувати дитину абсолютно нічим.

    Харчування при отруєнні у дитини Виявлення захворювання

    Насправді харчування після харчового отруєння може бути досить різноманітним.

    У перші дні можна давати дитині солодкий чай з житніми сухариками, які можна приготувати вдома (підсмажити трохи хліб на сухій сковороді). На другий день після отруєння можна приготувати маляті в'язку кашу на воді (рисову або вівсяну) або овочевий супчик (бажано без солі).

    Коли дитина починає просити є, можна відварити для нього картоплю і моркву.

    Стримати розігрався апетит малюка, який йде на одужання, можна відвареної курячої грудкою або котлетками з білого м'яса, приготованими на пару. Для зовсім маленьких дітей можна зробити пюре з вареної брокколі і цвітної капусти.

    Питний режим

    Пити після отруєння не тільки можна, а й треба. Це дозволить уникнути зневоднення організму і швидше вивести з нього токсини.

    Поїти дітей слід не тільки звичайною водою, а й іншими напоями: компот із сухофруктів, морсами з ягід, свіжим зеленим чаєм. Всі напої не повинні бути концентрованими, тому якщо морс занадто кислий, потрібно розбавити його водою.

    Лікар може прописати дитині пити воду з додаванням порошку Регідрону.

    На смак розчин занадто солоний, тому малюки можуть відмовлятися від нього. Але Регидрон необхідний для відновлення водно-сольового балансу в організмі, тому слід розбавити його такою кількістю води, щоб дитина не відчувала неприємного присмаку.

    Корисна також буде мінеральна вода без газу, яка частково виконує ті ж функції, що і Регидрон.

    Скільки часу триває дієта

    Після харчового отруєння має пройти певний час, перш ніж можна буде почати звично харчуватися. Для дітей цей термін становить близько 2 тижнів. За цей час організм повністю відновиться і буде знову готовий переробляти важкі вуглеводи і клітковину.

    За 14 днів, поки триває дієта, малюк встигає «скучити» по своїм коханим, але часто шкідливих продуктів (чіпси, велика кількість шоколаду, газована вода, фаст-фуд). Батьки нерідко потурають примхам дитини і дозволяють йому є все, що завгодно і в необмежених кількостях. Допускати такого не можна, тому що шлунок може не впоратися, і виникне повторне отруєння.

    Чим більше дитина буде пити після отруєння, тим раніше покращиться його стан і з'явиться апетит. За час хвороби потрібно обов'язково спілкуватися з малюком, цікавитися його самопочуттям і бажаннями, пропонувати йому різні страви зі списку дозволених. Якщо у дитини буде право вибору, це психологічно допоможе йому швидше почати їсти.